d'n Hadeejer augustus 2005

Toon van Zoggel is 50 jaar geleden geboren te Maassluis. Op jonge leeftijd verloor hij beide ouders en toen hij 16 was ging hij ‘in de kost’ bij zijn zus in Heeswijk. In 1983 trouwde hij met Sjannie van Esch, en nog een jaar Een dag op pad met... 12.00 uur Humor Humor, vinden we ook regelmatig terug op het uithangbord. Na het discutabele optreden van de bondscoach op het EK voetbal van vorig jaar prijkte op het bord de tekst: ‘In de aanbieding Advocaat. Op = op’. Toen op een dag het bord stuk was en werd gerepareerd door Leon Dijk- hoff, luidde de tekst op het bord: ‘Leon bedankt’. Iets wat de buurman (andere Leon) toch heel anders interpreteerde. 07.30 uur Morgen De dag begint alledaags. Even scheren, douchen, eenkopjekoffiemeteensneetje brood en het krantje lezen. Dan gaat om negen uur de slijterij open, waar het rond dit tijdstip altijd vrij rustig is.“Drinkers zijn geen ochtendmensen”, grapt Toon. Alle tijd om even de schappen langs te lopen omte zienof er vanalles noggenoeg is, en om de bestellingen te noteren. 09.00 uur Wijnproeverij Regelmatigwordt Toon bezocht door ver- tegenwoordigers. Die proberen wijn aan hemteslijten.Naasthet zelfproevenbiedt hij zijn klanten ook gelegenheid om de wijnen uit te proberen en organiseert hij twee keer per jaar een proeverij voor zijn klantenkring. Dan kunnen zij zelf kennis maken met diverse wijnen. “Geen elitair gebeuren”, verzekert hij, “gewoon lekker met klanten proeven, gezellig, stukje kaas erbij”. 20.00 uur Op de proef Als slijter heb je ook de zware taak om al je wijnen van je assortiment te proeven. Vergis je niet: het zijn 130 verschillende soorten. Dit gebeurt echter niet onder werktijdmaarindeavonduren.Ookmaakt hij deel uit vanProefgroep ’90. Dezegroep metcollegaslijters(vinologen)komtregel- matig bij elkaar ‘op de proef’ om zo hun kennis op wijngebied op peil te houden. 24