28 Mi jn mooiste plekje “Mijn oom Peter en tante Marij Haerkens hebben een boerderij vlakbij het kasteel. Ze zijn geen boeren, maar hebben natuurlijk wel dieren. Zes shetlandpony’s, wat schapen en een hondje. Ik mag die pony’s verzorgen. Ik vind het daar altijd heel fijn, omdat ik tegen de pony’s mijn problemen kan vertellen. Ik vind het plekje vooral mooi omdat ik heel veel van paarden hou, en die hebben ze daar ook 6 dus... daarom vind ik dit eigenlijk wel het mooiste plekje in Heeswijk-Dinther. Ook de omgeving is erg mooi. Er zijn natuurlijk heel veel plekjes in Heeswijk-Dinthermooi,maar ik vind dit tochwel het mooRecept: Zeilbootjes De lente is weer in het land, de tijd van lekker buiten broodjes eten!’ Ingrediënten: ( 6 zeilbootjes ) 3 langwerpige broodjes 125 gram beleg naar keuze 1 tomaat peterselie 1 radijsje 3 plakjes kaas 1 Snij de broodjes door. Vlak de bolle kant af, zodat ze stevig kunnen staan. Beleg de broodjes met vulling naar keuze, gebruik één theelepel per broodje. Snij de tomaten, leg deze langs de rand van de broodjes. 2 Omlijst het beleg met peterselie. Snijd de radijsjes in reepjes. Snijd de plakken kaas schuin door midden. Prik door elke driehoek kaas een satéstokje, steek het stokje in het broodje Zet de mast met de radijsreepjes vast. Elisa en Ruth Lente Wat is het koud in Heeswijk-Dinther, Het lijkt wel winter. Maar het is nu bijna zomer, Dan kunnen we weer zwemmen tussen de vissen in de zee, Dus laat de zomer maar komen, Dan hoeven we er niet meer over te dromen. Jessie
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=