Nooit meer naar ‘De Siem’! Asperia gaat sluiten: het einde van een tijdperk Als Barbett van Steenbergen in het voorjaar van 2008, voor het seizoen begint, een ijssalon opent op de plek waar nu nog de Asperia-bar is gevestigd, wordt er een volgende stap gezet in de lange geschiedenis van een belangrijk ontmoetingspunt voor de Heeswijkse gemeenschap. Zij is de 4e generatie die op de hoek van de Hoofdstraat en de Abdijstraat een zaak runt, die iets met eten en drinken te maken heeft. Korte voorgeschiedenis Driek van Aspert was de eerste generatie. Hij exploiteerde een bakkerij en verkocht ijs. Bekend waren de drie ijscokarren met Asperia-ijs, die bij warme zomerse dagen overal opdoken waar iets te doen was. In 1953 deed hij zijn bakkerij over aan zoon Ad van Aspert en zijn ijssalon annex lunchroom aan dochter Anneke van Aspert. De bakkerij was gevestigd waar nu de juwelierszaak is en de ijssalon/lunchroom werd een café en friteszaak. Daarmee was de eerste friteszaak in Heeswijk een feit. Anneke was getrouwd met Cor van Steenbergen (de 2e generatie) en daarom haalde de naoorlogse babyboomers van vijftig jaar geleden hun eerste frietjes bij “Correkes”. Cor overleed jong, in 1960 op 42-jarige leeftijd en zijn vrouw zette de zaak voort tot 1966. Simon, net uit dienst en 21 jaar, kreeg de kans om de zaak over te nemen en op 28 oktober 1966 was de officiële opening van wat in de volksmond “De Siem” zou gaan heten een feit. In 1968 trouwde Simon met zijn José en samen runden ze 40 jaar dit illustere bedrijf (de 3e generatie). En nu staan ze op het punt om ermee op te houden. Aanpassingen Café en cafetaria begonnen dus in 1966. De verhouding tussen eten en drinken was toen ongeveer 50 – 50. En het ging niet slecht. Maar na een aantal jaren was de behuizing te klein, de inrichting te ouderwets en de ruimte niet meer aangepast aan de tijd. Een goede adviseur trok Simon en José over de streep om grootscheeps te verbouwen. Uit die tijd dateert het bekende verhaal van Jos van Tinuskus in “De Brug” over “Berge steen bè Stinbergen”, waarbij er een onderaardse gang van de Boerenleenbank naar Simon werd gesuggereerd. Als je over straat liep en je stampte wat hard klonk het zelfs hol. Ongetwijfeld zal er een bank aan de verbouwing te pas gekomen zijn, maar dat resulteerde in 1973 dan ook in een prachtig nieuw gebouw, in HaDee interview 18 met Simon en José van Steenbergen
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=