Okkel Klaver is de oprichter en eigenaar van biologisch tuinbouwbedrijf ‘Van het land’. Als ik Okkel naar zijn weinig voorkomende voornaam vraag blijkt hij vernoemd te zijn naar zijn grootvader en blijkt Okkel een Westfriese naam te zijn. Zelf komt hij uit Veldhoven en woont nu in Eindhoven. Hij heeft nooit een specifieke opleiding gevolgd voor biologisch tuinieren. Wel heeft hij cursussen gevolgd. Maar “de praktijk is in alle gevallen de leermeester van dit vak”, aldus Okkel. Hij werkte op een tuinderij, maar de Daisy van den Berg (38) Hetismooiopgeknapt,maarofhetpraktischisvoor hetverkeerdatweetikniet.Erzijnnamelijkalverschillendepaaltjesdielangsdekantstaan,omver gereden.Datrechtsvoortaanvoorrangheeftiswel goed.Eerstmoestenwenamelijklangwachtenom vanafdehoofdwegaftedraaiennaarhetkanaal. Datisnuveelbeter.Jehoeftalleengeengeleerde tezijnomteziendatdekronkel indewegbijhet kruispuntvandeHoofdstraatmetdeAbdijstraat niet praktisch is! Hannie Heesakkers (52) Ofhetbeterisgewordenweetikniet.Hetheeftvoor mijnoggeenproblemenopgeleverd,maarikdenk wel dat vrachtwagenshier vast komentestaan. Het isdantedrukopdekruising,netzoalsbijhet kruispuntbijdeJumbo.Dankomtervanallekantenverkeeraanenstaatweallemaalopelkaarte wachten.Misschienwashetdaarombetergeweest eerstdeaansluitingnaar‘tRetseltemakenendan pas dit punt aan te pakken. Mientje van Zutphen (63) Het ismooiergeworden.Zekerdestoepvoorde kerkismooiopgeknapt.Deregel‘rechtsheeftvoorrang’isookhandig.Alleenhetvrachtverkeerisaan hettobben.Zijkunnenerbijnanietdoor.Ookmet tweeauto’s ishetal lastigenmoet jevoorzichtig rijden.Ikdenkdanooknietdathetdemoeitewaard isgeweestenhetlijktopverspildgeld.Eenbredere wegwasbetergeweest,maareenperfecteoplossing iser niet.Misschienhaddenzewel eerst de ontsluitingsweg naar ‘t Retsel moeten maken. Dorpspraat Je rijdt vanaf Heeswijk net over de Leijgraafbrug de Zandkant op. Aan het eind, aan de linkse kant, voordat je de Heibloemsedijk opdraait zie je een enorme moestuin. Òf dit is de moestuin van een ouderwets katholiek groot boerengezin, òf het is iets anders. En inderdaad: het is de plaats waar biologisch tuindersbedrijf ‘Van het land’ zijn producten teelt. Op 1,2 hectare grond worden hier voor een grote schare klanten groenten verbouwd. Tekst: Lobke Verhagen Foto’s: Piet van Zutphen Tekst: Bart van Schijndel Foto’s: Jacques Worms Biologisch tuiniersbedrijf van Okkel Klaver aan de Zandkant Plant naar het naar de zin op ‘Van het land’ 22 | juli 2010
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=