28 | d’n HaDeejer Voorbij de voordeur Deze maand in Voorbij de Voordeur Joke Steenbakkers-Schakenraad, een bezige vrouw die iedere morgen om zes uur aan de dag begint. Zij woont in één van de acht appartementen in de Mgr. Van Oorschotstraat. tekst Marijke van Oorschot fotografie René Kuijs Joke is geboren in Dinther in een dubbel woonhuis op de plek waar nu Viking en Bosch & van Oers is gevestigd. In 1961 is het gezin Schakenraad met acht kinderen naar de Zwaan verhuisd waar een hotel annex café-restaurant was. In 1968 is ze getrouwd met Ad en hebben ze de keurslagerij overgenomen van zijn ouders. Om het vak te leren heeft ze verschillende cursussen gevolgd. Toen Ad ziek werd en geen van de twee kinderen de zaak wilde overnemen werd besloten om de zaak af te breken en een appartementencomplex op die plaats te laten verrijzen. ‘We lopen op het plafond van de winkel, het zijn Amerikaanse eiken balken die verzaagd en bewerkt zijn tot planken. Tussenin hingen gipsplaten, uiteindelijk hebben we de vloer gelakt. Toendertijd was het een duur plafond maar het paste bij het pand.’ ‘Omdat ik niks om handen had, ben ik naar de Einderic gegaan voor verschillende cursussen. Ik kreeg les van Gerrie van de Heuvel en heb me bij dit beeld laten inspireren door een creatief programma wat ik een keer op televisie heb gezien. Het is gemaakt van beton met doeken die in de verf zijn gedrenkt.’
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=