20 | d’n HaDeejer Stijn van de Aast (13) en Mika van Venrooij (14) Stijn heeft bij zijn opa wel eens haas gegeten met de kerst. ‘Ik vind het echter allemaal niet zo lekker.’ Mika heeft bij zijn weten nog nooit wild gegeten. ‘Als ik een rare naam zie van een beest, dan eet ik dat niet, dan laat maar.’ Dat het wild afgeschoten moet worden, vinden beiden heel normaal. ‘Er moet toch eten op tafel komen,’ zegt Stijn. ‘Als het schieten maar niet te wild gebeurt, zodat de dieren niet uitsterven,’ vult Mika aan. Johanna van Lankveld (54) ‘Ik heb wel ooit konijn, hert en eend gegeten, maar ik vind het niet lekker vanwege de andere smaak van het vlees. Het smaakt meer zoet.’ Dus komen er bij de van oorsprong Canadese Johanna in de herfst geen wildgerechten op tafel. ‘Dat er een beetje wild afgeschoten wordt voor de consumptie, is wat mij betreft wel oké. Vooral hert was in Canada populair.’ Lizanne van Driel (20) ‘Gerechten met bospaddestoelen, dat eet ik wel in de herfstperiode. Met soms een wildbiefstukje. En ik zou wel graag eens een hert of konijn willen proeven. Ik heb het idee dat dit mals vlees is, maar ik ken de smaak niet. Als ik op televisie iets zie over de jacht, dan sta ik er wel eens bij stil, maar over het algemeen denk ik er niet bij na wat ik op mijn bord heb.’ Dorpspraat Eet jij graag wildgerechten in De toneelgroep Kantlijn bestaat al 27 jaar en speelt in december de klucht ‘Als baby verwisseld geworden’. Regisseur is Mano van Venrooij. Begin november zit hij te overleggen met de grime- en kledinggroep. “Zet die maar eens op de foto,” zegt hij, “want ik draag ze op handen.” Zo gezegd zo gedaan. Helma van Oort, Ingrid Verhoeven, Gerlinde Ketelaars, Marja van der Heijden en Sjan van Zoggel. “Decor, grime en kleding leveren bij iedere productie de faciliteiten,” vertelt Mano. “En die verdienen het eerste applaus!” tekst Ad van Schijndel fotografie Lianne Gabriëls tekst Berry van de Wetering fotografie Lianne Gabriëls Mano van Venrooij, kapitein op het Kantlijnschip Nieuwe klucht ‘Als baby verwisseld geworden’ V.l.n.r.: Mano, Gerlinde, Helma, Sjan, Marja en Ingrid
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=