Een echt Hadee-gerecht staat dan ten langen leste voor ons gereed dit jaar, misschien nog wel het beste van wat ons voorgeschoteld werd tot heden toe. Want ook actieve burgers worden wel eens moe van broze plannen, loze kreten en maar wachten of het smaakt. Gebakken lucht vaak. Wat we dachten. Natuurlijk is er veel gedaan: het vuur gestookt, wat pannetjes met plannetjes flink heet gekookt, ingrediënten klaargezet en soms wat proeven. En ja: een hapje zus of zo ons ten behoeve. Hadee-film en kiosk: amuses, niet veel meer; het blijft steeds smaken naar de Leegte van Ter Weer. Maar nu, Hadeejers, nu niet langer omgekeken of voor klein succes de koksmuts opgestreken. Hier komt, zo lang verbeid, een convenant ! Het klinkt geweldig en het ruikt ook navenant. Kernkok en gemeentekok creëerden ‘t samen en willen zo alvast een toekomstplan beramen. Dit jaar wordt opgediend, nu voor ons allen hier het ‘Samen sterk’-gerecht! Nog wel slechts op papier, maar op een heerlijk bed van afspraak en vertrouwen, door de actieve burgers en de burgervrouwe opgediend. Pas op, de woorden zijn nog heet, de plannen vers, dat gij u nu niet over-eet! Och, Hadee, aanvaard dit jaar de beste wensen: dat het u smaken mag, dit plan om alle mensen te laten delen in’t tien jaren-ideaal: een “energieke samenleving” als totaal. Komend oudjaar wordt voor ’t eerst de smààk gemeten Van deze dis. Voor nu en later: smaak’lijk eten! Hans Lakwijk Ee� smakelij� 2015 voor Hade� d’n HaDeejer | 13 fotografie Lianne Gabriëls
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=