6 d ’ n hadee j er Pluk de dag… en je eigen groenten Aan de Laverdonk stel je je eigen verse groentepakket samen in het buitengebied van dinther runnen Benita en ronnie Meulenbroek sinds kort hun eigen groentepluktuin. wat beweegt hen er toe om mee te doen aan de ‘back to basic-hype’ van het zelf plukken? Benita vertelt bevlogen. Beleef ’t vers, lekker en gezond Het stel kwam via de gemeente Bernheze en AgriFood Capital* in aanraking met Tussenheid Brabant. Dit stimuleert en ondersteunt ‘initiatieven van onderop’ door ‘de verkokering van uitvoering, beleid, regelgeving en financiering te overbruggen’. Benita licht toe: “We hebben ons aangemeld voor een pilot met een vervolgtraject rondom de kansen voor nieuwe ontwikkelingen in het buitengebied, het ‘vrijkomende agrarische bebouwing’ (VAB)- project In 2007 bouwde het echtpaar samen met de ouders van Benita hun prachtige huis aan de Laverdonk . “Het land daarbij, ruim 30.000 m2, werd eerst als akkerland verhuurd, maar ik wilde er zelf wat mee. Ik kon het niet uit m’n hoofd zetten en ben me gaan verdiepen in de mogelijkheden. Gezien mijn interesse in tuinieren, kwam ik al snel op een groentepluktuin uit. Toen Ronnie en ik die beslissing hadden genomen, kwam stap twee. Hoe leggen we die aan en wat komt er allemaal bij kijken?”
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=