d ’ n hadee j er 7 Tekst noortje van schijndel Fotografie eefje voets n ‘De vraag naar lekkere, verse en onbespoten groenten is groot’ Bernheze. Na het schrijven van ons ondernemingsplan hebben we het gepresenteerd aan een aantal bekenden en ondernemers uit Heeswijk-Dinther. Daar zijn mooie ideeën uit voortgekomen.” Familie Meulenbroek begon vorig jaar al met een hoek van 200 m2 aardappelplanten. “Binnen drie weken hadden we alles aan huis verkocht. Later kwamen ook de boontjes, pastinaak en winterwortel op de kar te liggen. We merkten dat de vraag naar lekkere, verse en onbespoten groenten groot was. In maart hebben we de grond bewerkt en alles in één keer ingericht. Nu zijn de eerste groenten rijp. Er staan zestig soorten groenten en twintig soorten kruiden. In de winter gaan we ons weer verdiepen in lekkere combinaties.” Puur natuur Benita en Ronnie doen hun kennis op door bij andere pluktuinen te gaan kijken, via boeken en internet. “Zo komen we bijvoorbeeld op rottende brandnetels tegen luizen en welke kruiden je het beste tussen de groenten kunt planten tegen ongedierte.” De groenten zijn onbespoten. “Je moet dan ook niet raar opkijken als je een slak in de kool tegenkomt of een luis op je sla. dat is de natuur. Goed wassen voor bereiding, doet wonderen.” Elke middag is de pluktuin ‘open’. “Er is altijd werk te doen. Al is het maar onkruid wieden.“ Het hele gezin helpt mee. Rion (11) en Ilsa (13) vinden het ook leuk. Vooral Ilsa is vaak in de pluktuin te vinden en is echt geïnteresseerd. Rion plukt er tijdens het voetballen wel eens een verse wortel. Dan komt Kareltje aangescharreld. Een schaapje van zes weken dat ze met de fles grootgebracht hebben. “Die houden we juist weg bij de groentes,” lacht ze.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjU2Mzc=