d'n Hadeejer juli 2018

d ’ n hadeejer 19 Kleine TREKPLEISTERS in HADEE Tekst Noortje van Schijndel Fotografie René Kuijs VAN BIJENKAST TOT POLLEKESBAARD VAN LAVERTRUFFEL TOT MEULENLOF In de groentepluktuin ‘De Meulenhof’ teelt Benita op eigen onbespoten grond aardperen, wortel, bonen en veel lof: “Beleef het vers, lekker en gezond”. Fietsend van Avestein tot Laverdonk vind je hier haar eigen familie honk met een ware foodtruck langs de kant; zelf kun je plukken, wel met schone hand! Bij imkerij ’t Polleke van Peter v.d. Pol komen massa’s blitse bijtjes voorbij wel twintig kasten staan daar in de rij; en soms hangt zijn baard zelfs tjokkievol. Voor elke 80.000 werksters slingert hij honing, is in de rangorde de ware bijenkoning. Hij is “niet voor stoep, maar echt voor bloemen, want daarbij blijven bijen eeuwig zoemen!” Tekst: Ad van Schijndelj Fotografie: Lianne Gabriëls