d'n Hadeejer juni 2019

Esther Prinsen Ze komt net van de sportschool. Esther Prinsen (24), samen met haar vriend Stefan. Ze heeft een kat Indy. Ze woont nu dus bijna anderhalf jaar op zichzelf. Bevalt het? “In het begin viel het tegen, mijn leven stond op zijn kop. Moest wennen aan het nieuwe ritme, miste va- der en moeder ook enorm, en ook nu nog. Het gaat wel een stuk beter nu, ben hier nu echt thuis. De inrichting had ik al een hele tijd in mijn hoofd. Ik was er heel erg mee bezig. Samen met mijn coach gingen we winkelen.” Als ik over werk begin straalt Esther van oor tot oor. “Op dinsdag, woensdag en vrijdag, en om de week op zaterdag werk ik bij Broodje Apart, een lunchroom in Schijndel. In de bediening, aan de afwas of achter de bar.” Je houdt ervan ommensen blij te zien? Opnieuw een stralende lach. “Ja, dat vind ik leuk.” Met Stefan heeft ze nu al zeven jaar een relatie. Ze hebben elkaar leren kennen op school. Koken doet ze op haar kamer, maar ze doet ook met de geza- menlijke maaltijd mee. “Ik heb ook wel eens samen met een medebewoner gekookt.” Marieke Verstijnen ‘Welkom thuis’ staat op het bordje dat naast de deur van Marieke Verstijnen (28) hangt. Ze komt oorspron- kelijk uit Haaren, en woonde hiervoor in Berlicum, ook onder begeleiding. Ze heeft een heerlijke salade op tafel staan, zelf bereid. “Ik hou ervan om te koken, het liefst aparte dingen. Turks brood, belegd met pesto en kip, pulled pork, en maak ook zelf barbecuesauzen.” Ze is een doe- ner, werkt twee dagen per week bij bakkerij Lamers in Heesch, bij het banket. Het liefst maakt ze taarten. “Laatst heb ik nog een taart gemaakt voor de vrien- din van mijn broertje, zij is zwanger.” Daarnaast werkt Marieke twee dagen per week bij Boerderijterras Het Venster in Vinkel. Je houdt ervan om mensen te laten genieten? Ze begint te stralen. ”Zeker, bij enkele vaste bezoekers bij Het Venster maak ik ook regelmatig een praatje.” Ze heeft het reuze naar haar zin bij Abdijstaete. Met ook nog op maandagavond basketbal en op woens- dag hockey is de week van deze duizendpoot mooi gevuld. D ’ N HADEEJER 23